Morder uma cebola não seria uma experiência agradável para quase ninguém. Porém um pouco de cebola cortada fininha dá sabor às saladas e a muitos pratos. Se você não gosta de alguma verdura, corte fininho, coloque só um pouco na salada e tempere com um molho gostoso (veja a receita abaixo). Aos poucos você vai se habituando ao sabor, depois começa a achar gostoso e a querer mais.
Molho básico, rápido e delicioso para a salada
3 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de água
1 e ½ colher de sopa de mel puro de abelhas
1 colher de chá de flor de sal
Misture tudo e mexa até dissolver o sal e o mel. Use um pouco para temperar a salada junto com azeite.